今年以来,有很多物价很快下跌,某种程度是猪肉与水果,其他很多食品也经常出现了大涨价的现象,大蒜也某种程度如此,但近期大蒜价格又经常出现了波动,那么2019年大蒜价格还能上涨吗?看完了下文就全部明白了。今年以来,有很多物价很快下跌,某种程度是猪肉与水果,其他很多食品也经常出现了大涨价的现象,大蒜也某种程度如此,但近期大蒜价格又经常出现了波动,那么2019年大蒜价格还能上涨吗?看完了下文就全部明白了。
一、现在大蒜多少钱一斤?安徽亳州市谯城区白皮大蒜2.6元/斤;山东临沂市平邑县紫皮大蒜5.5元/斤;山东泰安市东平县红皮大蒜2.1元/斤;山东泰安市东平县杂交大蒜2.1元/斤;山东菏泽市曹县白皮大蒜5.45元/斤;河南商丘市宁陵县金乡大蒜4.6元/斤。(此价格专供大家参照,明确不应以实地居多)二、2019年大蒜能上涨吗?1、近期大蒜市场行情偏强,交易量缩放2019年,北方各地的大蒜价格广泛经常出现下跌。从5月份开始,北京新发地市场的新蒜价格就比往年同期下跌104%。
此后的两个月,大蒜价格依然之后下跌,直到近期才有所回升。北京新发地市场分析师谢磊:近期,新发地市场大蒜的批发价在4.2-4.8元/斤,去年同期是1-2元/斤,年同比下跌200%。近2-3周,市场上大蒜的价格经常出现了断裂和下降。
对于蒜农来说,过了立秋以后,库外的大蒜质量不会上升,也没有人不愿并购,所以也到了销售的后时间段。在这种情况下,大蒜的价格开始经常出现断裂及下降。
2、大蒜价高销售阻碍,储存商持币观望近期存储商们的并购积极性却并不是那么低。面临下降的蒜价,不少存储商仍回应想要再行等等。到底等什么呢?这还要从5月以来的高蒜价想起。
由于2017年大蒜产量大幅度减少,2018年,大蒜的市场价格只有1-2元/斤。由于收益太低,不少栽种户都自由选择退出栽种大蒜,这也必要造成今年大蒜的产量大幅度增加,价格随之下跌。
然而,大蒜涨价也带给了新的问题,看见有利可图,不少储存商和农户都经常出现了惜售心理,大家争相开始存蒜,实在后期价格还不会上涨。蒜农马传斌也是其中一位。
蒜农马传斌:大家都在存蒜,老百姓也遗,小商贩也遗,发货的也遗,因为大蒜人气低,大家都实在还能再行上涨点。3、此时并购风险大储存商担忧后期风险是几乎长时间的。
有统计数据表明,2019年,大蒜的总产量比去年增加了大约200万吨。也正是这200万吨差量,造成2019年新蒜价格经常出现显著下跌。然而,又有一份数据表明,2018年不足的大蒜很多都被加工企业收走,并且加工出了蒜片储存起来,而这些蒜片,也恰好是用200万吨的大蒜做成的。也就是说,有了2018年的存货,2019年加工企业会再行并购新的大蒜,曾多次预测的200万吨市场需求缺口也并不不存在。
面临变化并不大的市场供需,储存商如果按照前期的价格并购,后期的风险显然是相当大的。分析师谢磊也警告,前期大蒜的价格中,显然不存在着虚高的成分,近期价格经常出现下降,是市场供求关系的长时间反应。后期,大蒜的价格有可能还不会之后上升。大蒜是我们常常必须用吃的一种配料,因此它的价格受到广大群众的注目,前面价格比去年上涨了不少,但现在由于各种原因开始经常出现回升的现象,这对消费者来说还是不俗的现象。
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